Description
Le Soave DOC Classico « Vigne Alte » 2023 de Zeni est un vin blanc italien élaboré principalement à partir du cépage Garganega, typique de la région de Vénétie. Ce vin arbore une robe jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez est intense et délicat, avec des notes de sureau et de fleurs de vigne. En bouche, il se montre élégant et persistant, avec une légère amertume en finale.
Ce Soave accompagne idéalement les plats de poisson, les risottos et les salades César. Il est recommandé de le déguster jeune pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes.
Sources : mtouton.com, bishopsstock.com