Description
Le Il Passo Verde 2022 est un vin rouge biologique de Sicile, produit par Vigneti Zabù. Ce Nero d’Avola se distingue par sa robe rouge rubis profonde aux reflets violets. Le nez est riche, mêlant des arômes de fruits rouges et noirs tels que la cerise et la mûre, avec des notes épicées et balsamiques d’eucalyptus, ainsi que des touches boisées. En bouche, il offre une attaque veloutée suivie de saveurs fruitées intenses, un corps élégant avec des tanins fins et une longue finale aromatique.
Ce vin accompagne idéalement des plats de viande rouge, des grillades et des fromages affinés. Il est recommandé de le servir à une température de 18 °C.
Sources : fantiniwines.com, caves-bossetti.fr
SER.VIN sprl