Description
Le Conde de San Cristóbal Crianza 2020 est un vin rouge espagnol de la région de Ribera del Duero, élaboré à 100 % à partir du cépage Tempranillo, également connu sous le nom de Tinta Fina. Ce millésime se distingue par une robe rouge brillante et un nez intense mêlant des arômes de fruits rouges et noirs, des touches florales, des notes boisées légères et des nuances minérales et épicées, notamment de clou de girofle et de poivre. En bouche, il offre une attaque ronde avec des tanins veloutés, une bonne acidité et une légère touche boisée, reflétant son élevage en fûts de chêne. Ce vin a reçu 92 points du Guide Peñín, attestant de sa qualité exceptionnelle.
Ce vin accompagne idéalement les viandes rouges, les plats mijotés et les grillades. Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 °C et de le carafer pendant environ 30 minutes avant la dégustation pour libérer pleinement ses arômes. Son potentiel de garde est estimé entre 5 et 8 ans.
Sources : 67wine.com, theprovidore.com, twil.fr, vinissimus.fr