Description
Le Chinon Blanc « Cuvée Chenin » 2023 du Domaine de la Commanderie est élaboré à partir de jeunes vignes de Chenin plantées sur des sols sablo-limoneux. Après le pressurage, le jus fermente lentement à basse température en cuve, suivi d’un élevage sur lies fines pour développer des arômes gourmands. Ce vin blanc offre des notes dynamiques d’agrumes et de fruits exotiques, idéal pour accompagner poissons, crustacés et apéritifs estivaux.
Source : domaine-de-la-commanderie.fr
SER.VIN sprl